【ラヴィット】かつやランキング(2022年3月4日)

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2022年3月4日のTBS系『ラヴィット! 』~ラヴィット!ランキング~で放送された、「かつやランキング」をご紹介します。

とんかつを使った定食をはじめ、どんぶりやカレーなどが評判。その人気の理由は丁寧に手仕込みで作るトンカツ。それを使ったカツ丼が539円!ロースかつに豚汁までついた定食が759円と圧倒的低価格で食べられます。

1998年に神奈川県に1号店をオープンすると、急速に店舗を増やし、現在436店舗。ランチ時にもなると連日満席状態に!

今回はそんな「かつや」の売り上げ上位20品をピックアップ。

「かつや」の売り上げランキングTOP20がこちら!
1位:カツ丼(梅)
2位:ロースカツ定食
3位:とん汁定食(ロースカツ)
4位:親子丼とタレカツの合い盛り丼
5位:とん汁定食(ヒレカツ)
6位:特カツ丼
7位:から揚げ定食
8位:ヒレカツ定食
9位:カツカレー(梅)
10位:ソースカツ丼(梅)
11位:ロースカツ・から揚げ定食
12位:ヒレカツ丼
13位:海老ヒレカツ定食
14位:海老ロースカツ定食
15位:おろしカツ定食
16位:海老ヒレメンチカツ定食
17位:ロースメンチカツ定食
18位:メンチカツ定食
19位:おろしヒレカツ定食
20位:海老ヒレメンチカツカレー

これらの商品を超一流料理人が試食しガチンコ採点!

審査したのはこちらの3名です!
・東京 恵比寿 AMOUR 後藤祐輔さん
・東京 四谷 季旬鈴なり 村田明彦さん
・東京 曙橋 青華こばやし 小林雄二さん

果たしてプロが認めた1番美味しい「かつや」のメニューはどれなのか?

結果はこちら!

【10位】ヒレカツ丼

価格:759円

冷凍せず4週間冷蔵保存し、旨味を熟成したヒレ肉を使って肉質も柔らか!風味豊かなたまり醤油をベースにした割り下で、あっさりしたヒレカツ3枚を使ったかつ丼です。

https://twitter.com/kingbonbey/status/1057864168617893888

【9位】カツカレー(梅)

価格:715円

ベースにウスターソースを使ったかつやのカレーは、とんかつとの相性が抜群!29種類の香辛料を配合しスパイシーに仕上げることで、肉の旨味を極限まで引き出します。

https://twitter.com/BasserFumihito/status/1021965167897141248

【8位】ヒレカツ定食

価格:869円

かつや特注の粗びき生パン粉を使うことで、サクサクの食感を実現!よりサクサク食感を楽しめるように、あえてカットしないで盛り付けました。

【7位】カツ丼(梅)

価格:539円

1日約5万食を売り上げる、かつや不動の人気No.1商品!揚げたてのロースかつを、甘みのある割り下でサッと煮込み、卵でとじたかつ丼です。圧倒的な低価格で楽しめるのが人気の秘密!

【6位】メンチカツ定食

価格:715円

鶏ひき肉をメインに使いサッパリと仕上げたメンチカツ!胡椒、唐辛子を使った特製辛口ソースをかけると、肉の旨味が際立ち、飽きの来ない味わいになります。

【5位】から揚げ定食

価格:649円

大ぶりにカットした鶏もも肉に、しょうゆの風味を効かせたオリジナルの唐揚げ粉をたっぷりつけて揚げました。外はサクッと、中はジューシーに仕上げたボリューム満点の一品です。

https://twitter.com/norihoshiemon/status/1475681529955483651

【4位】ロースかつ定食

価格:759円

売上第2位の人気定食!柔らかい赤身と脂の旨味が特徴の北米産豚ロースに、かつや自慢の粗びき生パン粉をまぶしてあげることで、肉の旨味とサクサク食感が絶妙なかつです。

https://twitter.com/yn2kyNhauwQO2m0/status/1497395481785532418

【3位】親子丼とタレカツの合い盛り丼

価格:715円

鶏もも肉を使ったチキンカツ、鶏のだしを加えた専用割り下で作った親子丼を、豪華に盛り付けた期間限定商品です。

【2位】特カツ丼

価格:715円

最大の特徴は中央にのせられた温泉卵。「卵をもっと増やしてほしい」というお客さんのリクエストに応えて3年前に発売して以来、大人気の一品。とろ~っとトロけた黄身がカツに絡み、濃厚な味わいに。温泉卵に合うようカツの切り方を変え、ご飯の量を調整した計算された一杯です。

https://twitter.com/ti345626/status/1347407343596654592

【1位】とん汁定食(ロースカツ)

価格:715円

売上第3位の商品が、ミシュランシェフからは第1位の評価。
豚汁の量は、他の定食の2倍に増量。
豚汁をメインに、ロースカツ・ごはんもついて715円と、とってもお得な定食です。

https://twitter.com/kanapyon1972/status/1498158567488057344

いかがでしたでしょうか?

以前、勤めていた会社の最寄駅そばに「かつや」さんがありました。

確かにいつも混んでましたね。逆に混み過ぎてて一回も行けませんでしたがw

皆さんも是非 参考になさってください。

*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります


▶︎TBS「ラヴィット!」
月曜~金曜 8:00~9:55
出演:川島明(麒麟)、田村真子(TBSアナウンサー)、くっきー!(野性爆弾)、太田博久(ジャングルポケット)&近藤千尋、草薙宮下(草薙航基・宮下兼史鷹)
ゲスト:重岡大毅(ジャニーズWEST)、東京ホテイソン(たける・ショーゴ)
VTRゲスト:岡田結実

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