【ラヴィット】ふりかけランキング（2021年10月27日）

2021年10月27日のTBS系『ラヴィット！』～ラヴィット・ランキング～で放送された、「本当に美味しいふりかけTOP10」をまとめましたので、紹介させて頂きます。

日本人なら誰もが食べたことのある国民食の「ふりかけ」。いつの時代も愛され続けるまさに国民食！今やスーパー・コンビニで買える数は1000商品以上！そんな「ふりかけ」の中で特におすすめの20品を一流料理人が試食・採点しTOP10を決定します！プロ目線で太鼓判を押す、今買うべき「ふりかけ」は！？

そこで今回は人気の20商品をピックアップ。

これらの商品を超一流和食料理人が試食しガチンコ採点！果たしてプロが認めた1番美味しい「ふりかけ」はどれなのか？

結果はこちら！

【10位】やま磯「さるかに合戦」

海苔屋の「やま磯」が出すふりかけだけあり、良質な海苔と香ばしい特製調味ごまを使用しています。海苔の風味と昆布の旨味を絶妙にマッチさせた一品です。

【9位】大森屋「緑黄野菜ふりかけ」

チンゲン菜・にんじん・かぼちゃなど12種類の野菜を使い、かつお風味の味付け。乳酸菌を配合した身体にも優しい健康的なふりかけです。

【8位】大森屋「カリカリ梅赤しそ」

あえて大きめにカットしたカリカリ梅の食感と酸味の効いた赤しそが見事にマッチした一品です。

【7位】三島食品「ゆかり」

50年以上にわたり愛され続けるロングセラー、売上第2位の「ゆかり」がランクインしました。
材料は自社で栽培。時代に合わせて品種改良するなどこだわった赤しそ。常に最高の品質をもとめたふりかけです。

【6位】丸美屋「味道楽」

サクサク食感のかつお節をベースに海苔・ごま・たまごなど絶妙なバランスで配合しています。
丸美屋の「味道楽」の他、「のりたま」や「すきやき」には隠し味として“こしあん”を使用。

【5位】ニチフリ「岩下の新生姜味ふりかけ」

岩下の大人気商品とコラボしたふりかけです。
しょうがを甘酢漬けにした岩下の新生姜の風味をふりかけで再現した優しい辛味と爽やかな酸味が食欲をそそる一品です。

【4位】永谷園「超ふりかけ カレー」

肉と野菜の旨みが溶け込んだコクのあるカレーをオーブンで焼き上げ、サクサクとした食感に仕上げたふりかけです。

【3位】丸美屋「ソフトふりかけ とり＆たまごそぼろ」

生姜醤油で煮込んだやわらかなとりそぼろにふっくらしたたまごそぼろを合わせたふりかけです。

【2位】丸美屋「ソフトふりかけ さけ」

ソフトふりかけシリーズから再びランクインしました。
ふわっとやわらかい鮭の切り身のような味わいのふりかけです。

【1位】丸美屋「ソフトふりかけ ちりめん山椒」

しょうゆでやわらかく煮込んだちりめんに大根若菜を合わせ、山椒をピリッと効かせた本格的なふりかけです。

温かいごはんに合うふりかけ。これがあるとご飯が進んじゃいますよね。皆さんも気になる一品を是非！

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▼TBS「ラヴィット!」
月曜～金曜 8:00～9:55
出演：川島明（麒麟）、田村真子（TBSアナウンサー）柴田英嗣（アンタッチャブル）見取り図（盛山晋太郎・リリー）矢田亜希子、守屋麗奈、あばれる君