【ラヴィット】牛角ランキング

2022年2月25日のTBS系『ラヴィット！ 』～ラヴィット！ランキング～で放送された、「牛角ランキング」をご紹介します。

No.1焼肉チェーン「牛角」。1996年三軒茶屋に1号店をオープンすると今では全国594店舗を展開。日本一の店舗数を誇る焼肉チェーン店です。
定番の焼肉メニューはもちろん、さまざまな工夫を凝らした創作メニューも豊富で、そのメニュー数は150以上！
さらに大人気なのが「食べ放題コース」。1人3278円～なのですが、小学生未満はなんと無料！小学生は半額です！

牛角の店舗検索はこちら！

そこで今回は従業員が味に絶対の自信を持つオススメ20品を厳選。

ピックアップした20品はこちら！
・牛タン塩
・上タン塩
・牛角カルビ
・黒毛和牛カルビ
・熟成上ロースステーキ
・上ハラミタレ
・王様ハラミ味噌にんにく
・ピートロ塩ダレ
・上ホルモン塩ダレ
・ぼんぢり味噌ダレ
・わたあめすき焼きカルビ
・チーズフォンデュdeチキンバジル
・豚カルビのはちみつ黒胡椒焼き
・牛角上カルビ
・コク旨桜ユッケ
・やみつきうま辛麺
・梅しそ冷麺（レギュラー）
・カルビ専用ごはん（中）
・石焼ビビンバ
・海鮮とキムチの豆腐チゲ

これらの商品を超一流料理人が試食しガチンコ採点！

審査したのはこちらの3名！
・東京西麻布肉割烹上　大久保丈太郎さん
・東京六本木香水亭　岩崎健志郎さん
・東京西麻布誇味山　込山秀規さん

果たしてプロが認めた1番美味しい「牛角」のメニューはどれなのか？

結果はこちら！

牛角ランキング

牛角ランキング

【10位】上ホルモン塩ダレ

上ホルモン塩ダレ
価格：649円

脂の甘みが強い上質なホルモンだけを使い、その甘みを際立てるため塩ダレ・ごま油・ネギを揉みこんで味付けしています。通常小さくカットして出されることが多いホルモンを大きめカットで出すことで脂の旨味を楽しめる一品です。

飛び込みで超久々のおひとりさま牛角。上ホルモンだけをひたすら食して帰ります。 #本日のおかずサザエさん pic.twitter.com/rF42JDkkBk
— 芳賀崇 Takashi Haga (@HAGARMAN) November 6, 2021

【9位】海鮮とキムチの豆腐チゲ

海鮮とキムチの豆腐チゲ
価格：869円

豆腐は口の中でトロトロ食感になるよう仕上げ、アサリやエビの魚介の旨味と塩味がクセになる一品です。

牛角です！
海鮮とキムチの豆腐チゲ
半年ぶりくらいの焼肉ーー pic.twitter.com/G7Yrj7Z29a
— ゆっぴ (@lapitta_yuu) October 20, 2020

【8位】梅しそ冷麺（レギュラー）

梅しそ冷麺（レギュラー）
価格：759円

刻んだ大葉と酸味の効いた梅干のみのシンプルな具材に、酸味の効いた冷たいスープを合わせることで焼肉のシメにぴったりの一品です。

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【7位】上ハラミタレ

上ハラミタレ
価格：759円

希少なハラミの中でも適度な脂がのったジューシーな部分を使用。さらに30日間熟成させることで格別に柔らかく仕上げた一品です。

牛角3月1日あたりまで29種類半額やん〈詳しくは公式へ〉　
上ハラミうまかった。
肉肉肉ごはん肉。 pic.twitter.com/1U7gR0WoB3
— そまリ。@全速前進！ (@somalimaru) February 15, 2020

【6位】わたあめすき焼きカルビ

わたあめすき焼きカルビ
価格：649円

わたあめの上からすき焼きの割り下をかけると、わたあめが一瞬で溶けていくのが楽しめ、子供たちにも大人気です。
溶き卵にサッと通して食べれば甘辛いすき焼きを味わる人気の一品です。

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【5位】やみつきうま辛麺

やみつきうま辛麺
価格：759円

ひき肉・卵・ニンニクとたっぷりの粗挽き唐辛子でパンチの効いた辛さと旨味が味わえるラーメンです。
付け合わせの唐辛子でさらに辛さを増すこともできますが、その辛そうな見た目とは裏腹に豚ガラと鶏ガラの出汁ベースでスッキリと仕上げているので、スープまで飲み干せてしまう一品です。

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【4位】牛角カルビ

牛角カルビ
価格：539円

売上２位を誇る牛角の大定番メニュー。カルビの中でも骨と骨の間の特に肉の旨味の強い部位を店舗で丁寧に手切り。ほんのりした甘さが特徴の牛角のタレを揉み込むことで肉の旨味をより引き立てています。

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【3位】カルビ専用ごはん（中）

カルビ専用ごはん（中）
価格：385円

白ご飯に甘みが特徴の牛角のタレをかけ、韓国海苔とネギの風味でカルビの脂の旨味をより一層引き立たせる大人気サイドメニューです。

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【2位】ピートロ塩ダレ

ピートロ塩ダレ
価格：539円

豚１頭から約500gほどしか取れない豚の首の部位を使ったメニュー。
牛角秘伝の塩ダレでピートロの脂の旨味をしっかりと引き出し、独特のサクサク食感ととろける旨味が同時に味わえます。

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【1位】王様ハラミ味噌にんにく

王様ハラミ味噌にんにく
価格：869円

贅沢に厚切りにしたジューシーなハラミを味噌とニンニクを混ぜたタレでいただく一品です。

王様ハラミ味噌にんにく最高(*´∀｀*) #牛角 pic.twitter.com/tWIaQYJyP8
— 仰うさこ＠ヒコーキ好き (@aogiusako) October 10, 2018

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いかがでしたでしょうか？

牛角さん、リーズナブルなのに美味しいですよね。

皆さんも是非参考にさなってください。

＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります

▶︎TBS「ラヴィット！」
月曜～金曜 8:00～9:55
出演：川島明（麒麟）、田村真子（TBSアナウンサー）、くっきー！（野性爆弾）、太田博久（ジャングルポケット）＆近藤千尋、EXIT（りんたろー。・兼近大樹）、東京ホテイソン（たける・ショーゴ）
ゲスト：河田陽菜（日向坂46）
VTR出演：宮下草薙（草薙航基）・宮下謙史鷹）、原口あきまさ、ほり、古賀シュウ

【ラヴィット】牛角ランキング（2022年2月25日）