2023年12月2日のMBS/TBS系『サタデープラス』~ひたすら試してランキング~で放送された「寄せ鍋つゆ ひたすら試してランキングベスト5」をご紹介します。
人気の「寄せ鍋つゆ」13種類を清水アナウンサーがひたすら試して調査、買って失敗しないベスト5ランキングを発表!
今回のチェックポイントは①コストパフォーマンス ②つゆの味 ③野菜との相性 ④お肉との相性 ⑤雑炊の味の5つ!
項目ごとに10点満点で採点され、その合計点でポイントが高かったおすすめのベスト5が選出されました。
寄せ鍋つゆ ひたすら試してチェックポイント各部門別1位
コストパフォーマンス 1位 プチッと鍋 寄せ鍋(エバラ食品)
13種類の平均は1人前あたり約87.2円のところ、こちらは50.5円でした!
つゆの味 1位 鰹荒節の奥深いだし 寄せ鍋つゆ(ヤマキ)
香りが強い鰹荒節を削って煮出し、昆布とホタテの旨味を合わせることで、飽きのこない味わい深い出汁に仕上がっています。
野菜との相性 1位 あごだし寄せ鍋(久原醤油)
お肉との相性 1位 よせ鍋つゆ〜しょうゆ仕立て〜(藤商店)
風味は出しつつも主張しないつゆで、豚肉の引き立て役に徹しています。
雑炊の味 1位 よせ鍋つゆ〜しょうゆ仕立て〜(藤商店)
寄せ鍋つゆ ひたすら試して総合ランキング BEST5
【第5位】鮮魚亭 地鶏だし使用 寄せ鍋スープ 濃厚味噌(ダイショー)
価格:356円(税込)
すべての項目で7点以上を獲得!
仙台味噌・かつお・昆布・地鶏だしのうまみを加えたコクのある味わい。隠し味のにんにくと生姜の風味がアクセントに。
つゆの味:8点
野菜との相性:8点
お肉との相性:8点
雑炊の味:9点
総合得点:40点
【第4位】トップバリュ ベストプライス 一人前から作れる寄せ鍋の素(イオン)
味の4項目でも8点以上、コスパで10点満点を獲得しました。
食べる人数に合わせて使える小分けタイプ。昆布・生姜・鶏肉・かつお節を合わせた本格つゆです。
つゆの味:8点
野菜との相性:8点
お肉との相性:8点
雑炊の味:8点
総合得点:42点
【第3位】あごだし寄せ鍋(久原醤油)
最大の特徴は10点満点を獲得した「野菜との相性」。
あごだしは乾燥したトビウオから取った九州を代表する出汁。上品ですっきりとした甘みコクが特徴です。
つゆの味:9点
野菜との相性:10点
お肉との相性:9点
雑炊の味:9点
総合得点:44点
【第2位】よせ鍋つゆ〜しょうゆ仕立て〜(藤商店)
つゆの味、お肉との相性、雑炊の味の3部門で満点を獲得しました!
シンプルかつ王道のかつおと昆布の出汁を醤油で仕立てた一品。醤油はもろみを搾ったままの加熱やろ過をしない生揚げ醤油を使用し、風味豊かに仕上げています。
つゆの味:10点
野菜との相性:9点
お肉との相性:10点
雑炊の味:10点
総合得点:46点
【第1位】鰹荒節の奥深いだし 寄せ鍋つゆ(ヤマキ)
味をつかさどる4部門全てで10点満点を獲得!
香りが強い鰹荒節を中心に、うるめいわし節とイワシの煮干でとった魚介出汁は奥深い風味で素材の味を活かすつゆに。豚肉との相性も抜群です。
つゆの味:10点
野菜との相性:10点
お肉との相性:10点
雑炊の味:10点
総合得点:49点
いかがでしたでしょうか?
寒くなったのでお鍋をたべたくなりますね〜。
いいタイミングで調査してくれましたw
助かりますww
皆さんも是非 参考になさってください。
*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
▶︎MBS「サタデープラス」
毎週土曜日 8:00〜9:25
出演:アンタッチャブル (山崎弘也・柴田英嗣)、正門良規 (Aぇ!group )、アンミカ、清水麻椰(MBSアナウンサー)
ゲスト:島崎和歌子
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