2022年2月13日(日)日本テレビ系「ニノさん」ではゲストの夏帆さんの今一番気になる食べ物が「レモンを使ったスイーツ」ということで、宮下草薙のお二人が調査していましたのでご紹介します。
レモンパイ
トラットリア レモン
レモンパイ
価格:700円
昭和を代表する王道スイーツ「レモンパイ」。
御茶ノ水駅から徒歩5分。店内は木をふんだんに使用した落ち着く雰囲気で、イタリアの家庭料理から本格イタリアンまでこだわりのメニューが味わえるお店です。
開店当時人気だったレモンパイが30年ぶりに復活しました。
学生街の喫茶店時代のパイを復活させました!名物パイ レモンパイ
レモンの皮と果汁をたっぷりと使ったレモンカスタード、フランス産クリームチーズのコク。ふわっふわっのメレンゲ。そしてなんといってもパティシエが腕を振るい、手間と時間をかけたバター香るサクサクパイ。
お持ち帰りも承ります! pic.twitter.com/YrReeQggP5— トラットリアレモン (@trattorialemon) February 10, 2022
レモンのスペシャリテ
Pâtisserie PAROLA(パティスリー パロア)
レモンのスペシャリテ
価格:ペアリングドリンク付き/2200円
まるでアート!フランス人シェフが目の前で仕上げる最先端レモンスイーツ。
フランス人シェフ・パロラ氏が目の前で手掛けるスペシャリテ。クランブルの上に置かれるのは、レモン形のホワイトチョコレート。割ってみるとレモンの果肉と皮とミントを使ったジュレが登場します。
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レモンどら焼き
喜風堂
レモンどら焼き
価格:205円
芸能人が差し入れで使う老舗和菓子店のレモンどら焼き。
中目黒駅から徒歩3分。
職人がひとつひとつ手焼きするハチミツ入りの生地に、レモンピールを練り込んだ白あんをたっぷりご挟んだ「どら焼き」です。
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いかがでしたでしょうか?
レモンのスイーツなんてお洒落ですね。
まさか、和のお菓子があるなんて…
一度食べてみたいものです。
皆さんも是非 参考になさってください。
*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
▶︎日本テレビ「ニノさん」
毎週日曜日 10:25〜11:25
【MC】二宮和也
【出演者】菊池風磨(SexyZone)、吉村崇(平成ノブシコブシ)、ガンバレルーヤ(まひる・よしこ)
【ゲスト】夏帆
【VTR】宮下草薙(草薙航基・宮下兼史鷹)
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