2024年11月3日のTBS系『バナナマンの早起きせっかくグルメ!!』で放送された「せっかくネバネバグルメ」を紹介させて頂きます。
この番組は美味しいグルメを観て お腹を空かせて みなさんに最高の朝ごはんを食べてもらう番組です。
今と言えばお米が美味しい季節!今回はご飯に合う海鮮を使ったネバネバグルメを大満喫!
平目と生海苔の海鮮ぶっかけ丼(中澤水産:福島県相馬市)
価格:650円(税込)
常磐沖で水揚げされる平目と相馬松川浦産の生海苔を使用しております。平目の旨味とやわらかな食感、生海苔の香りをお楽しみいただけます。味付けはやや甘味のある白醤油と新鮮な魚介類をふんだんに使用した秘伝ダレです。
竜宮漬け (湘南韓国料理GOKAN:神奈川県)
価格:4,536円(税込)
江の島近隣の網元が漁獲した代表的な特産品である、「しらす」・「メカブ」・「アカモク」・「サザエ」をふんだんに使用。さらに、とびこ・イクラ・ホタテ・明太子が彩りのアクセントになっています。
後を引く味付けは、「湘南韓国料理GOKAN」のシェフが考案した自家製金剛寺味噌がベースとなっている「竜宮漬けのもと」(メカブ・アカモク・青のり・明太子入り)です。
金剛寺味噌の甘じょっぱさや、ピリ辛の明太子、風味豊かなごま油が、メカブ・アカモクのネバネバと絡み合って食欲をそそります。
瓶ドン (川秀:岩手県宮古市)
価格:1,550円(税込)
岩手県宮古市の新名物「瓶ドン ウニ」単品商品です。三陸が誇る新鮮な海の幸を牛乳瓶にギュッと詰めました。味付きですので、ご飯の上に盛り付けてお召上がりください。
いかがでしたでしょうか?
どれも美味しそうでした〜。
私も海鮮+ネバネバ大好きです!
皆さんも是非参考になさってください。
*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
▶︎TBS「バナナマンの早起きせっかくグルメ!!」
毎週日曜 6:00〜6:45
出演:バナナマン(設楽統・日村勇紀)
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