【サタプラ】冷凍うどん ひたすら試してランキング（2022年9月17日）

2022年9月17日のTBS系『サタデープラス』～ひたすら試してランキング～で放送された「 冷凍うどん ひたすら試してランキングベスト5」をご紹介します。

電子レンジでチン♪したり、お鍋で湯がくだけで本格的な味が楽しめる冷凍うどん。夏は冷たいざるうどんに、冬はお鍋のシメにと、そのバリエーションは千差万別

そこで今回はコンビニ・スーパー・お取り寄せで買える冷凍うどん15種類を清水アナウンサーが10時間かけてひたすら試して調査、買って失敗しないベスト５ランキングを発表！

今回の醤油のチェックポイントは①コストパフォーマンス ②冷やした時のコシ ③冷やしうどんの味 ④温めた時のコシ ⑤温うどんの味の５つ！

項目ごとに10点満点で採点され、合計点でポイントが高かったおすすめのベスト5が選出されました。

冷凍うどん ひたすら試してチェックポイント各部門別1位

コストパフォーマンス 第1位　日清謹製 讃岐うどん （日清食品冷凍）

15種類の100ｇあたりの平均は約55.1円でしたが、「日清謹製 讃岐うどん」は100gあたり23.3円！
生産・物流・販売を効率化することコストカットすることが可能なのだそう。

冷やした時のコシ 第1位　冷凍 手延べ勝りうどん（シマダヤ）

食感測定器で麺の反発力からコシを測定しました。
15種類のコシの平均は約0.28N（ニュートン）でしたが、「シマダヤ 冷凍 手延べ勝りうどん」は0.631N！
生地を丹念にこねることで圧倒的な強さのコシを実現した冷凍うどんです。

冷やしうどんの味 第1位　稲庭風うどん（テーブルマーク）

ざるうどんを麺つゆにつけて食べ比べました。

温めた時のコシ 第1位　武蔵野うどん（武蔵野フーズ）

冷凍うどん15種類の温めた時の麺のコシは約0.21N（ニュートン）ですが、「武蔵野うどん」は1.096N！
武蔵野うどんは埼玉県西部を中心に親しまれてきたご当地うどんで、太くてコシが強いのが特徴です。

温うどんの味 第1位　丹念仕込み本場さぬきうどん（テーブルマーク）

かけうどんにして味をチェックしました。

冷凍うどん ひたすら試して総合ランキング BEST5

【第5位】五島手延べうどん七椿（マルマス）

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【第4位】稲庭風うどん（テーブルマーク）

冷やしうどんと温うどんの味が高評価となりました。
包丁を角度につけて、うどんを斜めに切ることで なめらなか喉ごしになるのだそうです。

【第3位】さぬきうどん（テーブルマーク）

さぬきうどん5食は、冷凍うどんの中でも売上１位を誇る人気商品です。
茹で上げた直後に急速冷凍することで、麺の組織を壊すことなく生麺のように つゆを吸ってくれるのだそうです。

【第2位】冷凍 手延べ勝りうどん（シマダヤ）

冷やした時のコシ・冷やしうどんの味で10点満点を獲得！
麺を長くすることで のどごしの余韻を感じられ、先端をバチのように広げることで独特の食感を楽しめるよう工夫されています。

【第1位】丹念仕込み本場さぬきうどん（テーブルマーク）

いかがでしたでしょうか？

1位の商品、常にストックしています♪

めっちゃ美味しいですよね。

皆さんも是非 参考になさってください。

＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります

▶︎MBS「サタデープラス」
毎週土曜日 7:30〜9:25
出演：横山裕（関ジャニ∞）、小島瑠璃子、清水麻椰（MBSアナウンサー）、関西ジャニーズJr.
ゲスト：高畑淳子、久本雅美、岡田圭右、ギャル曽根