2022年9月6日のフジテレビ系『ポップUP！ 』～くろうと番付～で放送された、「世界に負けない！国産チーズ番付」をご紹介します。
くろうと番付はグルメ・スイーツ・家電などのカルチャー情報をその道を極めた「くろうと」が厳選して紹介するコーナーです。
本日は「世界に負けない！国産チーズ番付」！
紹介してくれた“くろうとさん”はチーズプロフェッショナルの“梶田泉”さん！
【5位】幸（しあわせチーズ工房）
店舗名：しあわせチーズ工房（北海道 足寄町）
商品名：幸
価格：864円
のびのびと放牧されている乳牛のミルクで
▶︎6ヶ月以上熟成 うまみがすごい！
▶︎銅釜の直火で作る キャラメルのような香り
【4位】リコッタ フレスカ（イル リコッターロ）
店舗名：イル リコッターロ（岡山 真庭市）
商品名：リコッタ フレスカ
価格：1150円
岡山・蒜山高原のジャージー牛のミルクで
▶︎本場イタリアで学んだ伝統的な製法
【3位】瀬戸内レモンシェーヴル（三良坂フロマージュ）
店舗名：三良坂フロマージュ（広島 三次市）
商品名：瀬戸内レモンシェーヴル
価格：1490円
山で自然放牧したヤギのミルクから作る
▶︎レモンの皮感＆ジャムの甘み＆チーズの酸味
▶︎山地酪農ヤギミルクは濃厚＆後味さっぱり！
【2位】ジャパンブルーおこっぺ（冨田ファーム）
店舗名：冨田ファーム（北海道 興部町）
商品名：ジャパンブルーおこっぺ
価格：1296円
自家栽培した牧草で飼育した乳牛のミルク
【1位】水牛モッツァレラチーズ（クルックフィールズ）
店舗名：クルックフィールズ（千葉 木更津市）
商品名：水牛モッツァレラチーズ
価格：1250円
一度は姿を消した伝説の水牛モッツァレラ
▶︎希少な水牛を飼育＆毎朝作る鮮度抜群チーズ
▶︎もっちり弾力！あふれるジューシーさ！
お取り寄せはこちら！
【くろうとの逸品】明治北海道十勝スマートチーズ和風だし（株式会社 明治）
店舗名：株式会社 明治
商品名：明治北海道十勝スマートチーズ和風だし
価格：394円
お手頃チーズながら世界から高評価！
▶︎うまみ乳酸菌熟成＆かつお・昆布のうまみも
いかがでしたでしょうか？
皆さんも是非 参考になさってください。
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
▶︎フジテレビ「ポップUP！」
月曜～金曜 11:45〜14:45
MC：佐野瑞樹（フジテレビアナウンサー）、山﨑夕貴（フジテレビアナウンサー）
出演：三浦翔平、福田麻希（3時のヒロイン）、井手上漠、小沢一敬（スピードワゴン）
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