【サタプラ】ごま油 ひたすら試してランキング（2022年4月9日）

2022年4月9日のTBS系『サタデープラス』～ひたすら試してランキング～で放送された「ごま油 ひたすら試してランキングベスト5」をご紹介します。

食材の美味しさを引き出してくれる万能な調味料 ごま油は、炒めもの・揚げ物・和えると１本だけで献立に大活躍してくれます。

そこで人気のごま油15種類を清水アナウンサーが10時間以上かけてひたすら試して調査、買って損しないベスト５ランキングを発表！

今回のチェックポイントは①コストパフォーマンス②香り③そのままの味④スープとの相性⑤揚げ物との相性の５つ！

項目ごとに10点満点で採点され、合計点でポイントが高かった５つが選出されました。

ごま油 ひたすら試してチェックポイント各部門別1位

コストパフォーマンス 第1位　情熱価格 純正ごま油（ドン・キホーテ）

ドン・キホーテ
情熱価格 純正ごま油
価格：400g／429円（税込）

香り 第1位　純正ごま油（かどや製油）

かどや製油
純正ごま油
価格：200g／358円（税込）

そのままの味 第1位　金岩井 純正胡麻油 金口（岩井の胡麻油）

岩井の胡麻油
金岩井 純正胡麻油 金口
価格：300g／756円（税込）

スープとの相性 第1位　ヤマシチ 純正胡麻油（九鬼産業）

九鬼産業
ヤマシチ 純正胡麻油
価格：170g／378円（税込）

揚げ物との相性 第1位　圧搾 純正胡麻油（マルホン胡麻油）

マルホン胡麻油
圧搾 純正胡麻油
価格：200g／432円（税込）

ごま油 ひたすら試して総合ランキング BEST5

【第5位】純正ごま油（かどや製油）

かどや製油
純正ごま油
価格：200g／358円（税込）

【第4位】太香胡麻油（マルホン胡麻油）

マルホン胡麻油
太香胡麻油
価格：150g／410円（税込）

そのままの味・揚げ物との相性は満点！
太香とはマルホン独自の薄口ごま油のことで、香りは控えめながら ゴマの旨みが凝縮されています。
太香胡麻油をサラダ油の香りに使うと美味しさアップ！中華料理はもちろん、和食との相性も抜群です。

【第3位】ヤマシチ純正胡麻油（九鬼産業）

九鬼産業
ヤマシチ純正胡麻油
価格：170g／378円（税込）

香り、そのままの味、スープとの相性で高得点を獲得！焙煎されたゴマの香りで食欲をかきたてます。
ゴマの存在感が抜群で切れもよく、どんな食材にもピッタリです。スープに入れると塩気がマイルドになり、いつものスープが格上げされます。

【第2位】金岩井 純正胡麻油 金口（岩井の胡麻油）

岩井の胡麻油
金岩井 純正胡麻油 金口
価格：300g／756円（税込）

安政4年創業の老舗の看板商品！伝統の製法で職人が絞った純正ごま油は、風味、コク、うま味の完璧なバランスで、そのままの味が文句なしの10点満点。王道だけど味わい深い逸品です。

【第1位】圧搾純正胡麻油（マルホン胡麻油）

マルホン胡麻油
圧搾 純正胡麻油
価格：200g／432円（税込）

創業時から受け継がれる こだわりの圧搾製法によって そのままの味・揚げ物との相性は満点！
さらに、香り・スープとの相性は９点を獲得しました。
第４位にランクインした太香胡麻油の浅煎りに比べて、純正胡麻油は深煎りで香ばしくゴマの美味しさを余すことなく詰め込んだ１本です。
野菜はもちろん、ローストビーフなどのお肉との相性もバツグンです。

いかがでしたでしょうか？

うちが使っているのは5位でした、、、

ちょっと他のごま油も使ってみたいと思います。

皆さんも是非 参考になさってください。

＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります

▶︎MBS「サタデープラス」
毎週土曜日 7:30〜9:25
出演：丸山隆平（関ジャニ∞）、小島瑠璃子、清水麻椰（MBSアナウンサー）、関西ジャニーズJr.
ゲスト：石井亮次、野々村友紀子、カズレーザー（メイプル超合金）