2022年2月12日のTBS系『サタデープラス』~ひたすら試してランキング~で放送された「サバ缶 ひたすら試してランキングベスト5」をご紹介します。
近年ブームとなっているサバ缶。定番の味噌煮を始め、様々な味付けがあり、料理のアレンジも幅広く活用されています。
そんなサバ缶の中でも特に人気の13商品を、清水アナに代わって野々村友紀子さんが10時間かけてひたすら試して調査!買って損しないベスト5が決定しました。
今回のチェックポイントは①コストパフォーマンス②身の柔らかさ③煮汁の味④身の味⑤ご飯との相性の5つ!
項目ごとに10点満点で採点され、合計点でポイントが高かった5つが選出されました。
サバ缶 ひたすら試してチェックポイント各部門別1位
コストパフォーマンス 第1位 スマイルライフさば味付け(ライフ)
ライフ
スマイルライフさば味付け
価格:192円(税込)
13種類の平均が183.9円のところ、スマイルライフさば味付は129.7円!
身の柔らかさ 第1位 さば味付(極洋)
極洋
さば味付
価格:313円(税込)
平均の約半分くらいの柔らかさで、こちらの商品はジューシーさが際立っています。
煮汁の味 第1位 あいこちゃん鯖醤油煮(伊藤食品)
伊藤食品
あいこちゃん鯖醤油煮
価格:257円(税込)
旨みとまろやかさが特徴の2種類の丸大豆醤油をブレンドし、さらに隠し味に魚醤を加えることで くどくなくコクのある味わいに仕上がっています。
身の味 第1位 日本のさば 味付(宝幸)
宝幸
日本のサバ 味付
価格:192円(税込)
主に青森県八戸で水揚げされたサバを厳選して使用し、新鮮なうちに加工しているので他にはない脂のりを実現しています。
ご飯との相性 第1位 月花 さば煮付(マルハニチロ)
マルハニチロ
月花 さば煮付
価格:318円(税込)
月花は50年以上の歴史のあるシリーズで、お米との相性が抜群!子供からお年寄りまで愛されるサバ缶です。
サバ缶 ひたすら試して総合ランキング BEST5
【第5位】スルッとふた さば味付け 減塩30%(日本水産)
日本水産
スルッとふた さば味付け 減塩30%
価格:268円(税込)
全ての項目で高得点を獲得!シールタイプで開けやすいのが特徴です。
塩麹を使うことで塩味を補い、サバの旨味を引き立て、臭みを抑えています。
2.身の柔らかさ:8点
3.煮汁の味:7点
4.身の味:8点
5.ご飯との相性:8点
総合得点:38点
【第4位】あいこちゃん鯖醬油煮(伊藤食品)
伊藤食品
あいこちゃん鯖醤油煮
価格:257円(税込)
煮汁の味でTOP、身の味もほぼ満点!まろやかな甘さのビート糖を使い、家庭で煮付けたような味に仕上げています。
2.身の柔らかさ:7点
3.煮汁の味:10点
4.身の味:9点
5.ご飯との相性:7点
総合得点:40点
【第3位】さば味付け(極洋)
極洋
さば味付け
価格:313円(税込)
身の柔らかさが1位で、味の項目も高得点をマーク!国内で水揚げされた新鮮なサバを人の手で厳選しています。
高音・高圧で仕上げることで骨までホロホロと笑らかく食べられる仕上がりです!
2.身の柔らかさ:10点
3.煮汁の味:8点
4.身の味:8点
5.ご飯との相性:8点
総合得点:41点
【第2位】月花 さば煮付(マルハニチロ)
マルハニチロ
月花 さば煮付
価格:318円(税込)
マルハニチロのロングセラー商品。ご飯との相性が1位、コスパ以外はほぼ満点の商品です。
秋~冬の脂の乗ったサバにこだわり、肉厚でボリュームのある身はDHA・EPA・カルシウムなど良質な栄養素が豊富です!
2.身の柔らかさ:9点
3.煮汁の味:9点
4.身の味:10点
5.ご飯との相性:10点
総合得点:45点
【第1位】日本のさば 味付(宝幸)
宝幸
日本のさば 味付
価格:192円(税込)
煮の味が1位!美味しいのにコスパも満点というダントツの強さ!
サバ缶の製造50年以上の歴史をもつ老舗メーカーの宝幸さんが製造しています。
青森県八戸で水揚げされたサバは脂の乗りがバツグンでご飯との相性もバッチリです。
2.身の柔らかさ:8点
3.煮汁の味:9点
4.身の味:10点
5.ご飯との相性:9点
総合得点:46点
いかがでしたでしょうか?
サバ缶は味噌味派だったので、今回のランキングを参考にし購入してみたいと思います。
皆さんも是非 参考になさってください。
*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
▶︎MBS「サタデープラス」
毎週土曜日 7:30〜9:25
出演:丸山隆平(関ジャニ∞)、小島瑠璃子、三ツ廣政輝(MBSアナウンサー)、清水麻椰(MBSアナウンサー)、関西ジャニーズJr.
ゲスト:鈴木紗理奈、カズレーザー(メイプル超合金)
VTR出演:野々村友紀子、増田明美
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