2022年2月4日のTBS系『ラヴィット! 』で放送された、「東京ホテイソンの夜明けのグルメ」をご紹介します。
まだ仄暗い夜明け前から大繁盛しているお店が巷には数多く存在します。そんな絶品朝ごはんのお店を東京ホテイソンが大調査します。
早朝から大人気の絶品メニューは?
ドライ・チリ・パンミー
圧延 ジャパン ミー
ドライ・チリ・パンミー
価格:Sサイズ/600円
下北沢駅から徒歩5分のお店。
朝5時から開店、人気ラーメン店 店主が作るマレーシア料理の混ぜそば!
マレーシアは朝ごはんから屋台で食べる習慣があるそうです。
麺は自家製で注文が入ってから製麺機でカットしています。
茹でた麺に自家製サンバルソース(マレーシアの万能調味料)とトッピングにジャコ・乾燥海老・そぼろ肉・青菜・もやし・温泉卵を乗せ、自家製チリとネギを乗せれば完成です。
チャーシュー丼
チャーシュー丼専門店 こむらや
チャーシュー丼(特製丼)
価格:小盛り/1000円
東急大井町線 尾山台駅から徒歩3分。
朝6時から開店。昼過ぎには売れきり必至のチャーシュー丼専門店です。
チャーシューは豚肩ロース肉・豚バラ肉の2種と自家製鶏ハムがあります。
全種類楽しめるのは特製丼!
チャーシューは注文が入ってから炙って提供、鶏ハムは国産鶏ムネ肉を使用、低音湯煎で3時間半じっくりと作っています。
しゃぶしゃぶ定食
山笑ふ 銀座店
しゃぶしゃぶ定食
価格:1530円
朝6時45分開店。贅沢鍋がほぼ半額で食べられる「しゃぶしゃぶ」専門店の夜明けのグルメ!
銀座駅から徒歩3分。外国人観光客やサラリーマンが多いため早朝開店しているそうです。
表参道に本店を構える一人しゃぶしゃぶ専門店「山笑ふ」ですが、 銀座店のみ朝の時間帯も営業しています。
夜だと2800円以上する豚しゃぶしゃぶが朝10時まで1530円で食べられる超お得なメニュー!
豚肉は山形県「米澤一番育ち」のしっとり柔らかい、脂の甘みが感じられるロース肉を使用しています。
しゃぶしゃぶは朝から食べる。
『しゃぶしゃぶ 山笑ふ 銀座店 @BAYCREWS_JP 』
朝食メニューには、ブランド豚『米澤 豚一番育ち』のロースを使った『しゃぶしゃぶ定食』も用意されている。#銀座https://t.co/NNtNksDFn1— Time Out Tokyo JP (@TimeOutTokyoJP) December 4, 2018
朝からガッツリ系でしたね〜。
けど、3人の食べっぷりを見てたら、なんか私もイケそうな気がしますw
皆さんも是非 参考になさってください。
*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
▶︎TBS「ラヴィット!」
月曜~金曜 8:00~9:55
出演:EXIT(りんたろー。・兼近大樹)、山本里奈(TBSアナウンサー)、くっきー!(野性爆弾)、太田博久(ジャングルポケット)&近藤千尋、東京ホテイソン(たける・ショーゴ)、宮下草薙(草薙航基・宮下兼史鷹)
ゲスト:ハリウッドザコシショウ
ロケゲスト:ゆいP(おかずクラブ)
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