2022年1月19日のTBS系『ラヴィット!』~ラヴィット・ランキング~で放送された、「生ラーメンみそ味ランキング」をご紹介します。
寒い冬に食べたくなるのが体の芯から温まるみそラーメン。
いまやスーパーで買える生ラーメンみそ味の数は200種類以上と豊富です。
そこで今回は人気の20商品をピックアップ。
・東洋水産
マルちゃんの生ラーメン味噌
昔ながらの中華そば みそ味
コクの一滴 濃厚まろやか味噌
ニッポンのうまい!ラーメン 信州味噌ラーメン
北の味わい ガラ炊き味噌ラーメン
北の味わい えび味噌ラーメン
・日清食品チルド
日清のラーメン屋さん まろやか信州みそ
行列のできる店のラーメン 最強のラーメン ニンニク旨辛味噌
行列のできる店のラーメン こってり味噌
行列のできる店のラーメン 札幌
・シマダヤ
極濃 シビ辛味噌ラーメン
北海道の味めぐり 時計台らーめん 濃厚味噌味
昔なつかしの本生ラーメン 味噌味
・菊水
札幌味噌ラーメン」
くらし良好 本場札幌味噌ラーメン
・eatime
小麦の香りが香る麺を味わう味噌らーめん
・えどやフーズ
会津喜多方らーめん 会津仕込み味噌
・東京三八
熊五郎さっぽろ生ラーメン味噌
・西友
のどごしがよい中太麺 生ラーメン 味噌
・ドンキホーテ
本格生ラーメン 味噌味
これらの商品を超一流ラーメン職人が試食しガチンコ採点!
果たしてプロが認めた1番美味しい「生ラーメンみそ味」はどれなのか?
結果はこちら!
生ラーメン味噌味ランキング Best10
【10位】マルちゃんの生ラーメン味噌(東洋水産)
東洋水産
マルちゃんの生ラーメン味噌
価格:3人前/344円(税込)
自家製ガラスープと香味油を使用した、まろやかでコクのあるスープに、北海道産小麦を使ったモチモチの麺がマッチした一品です。
【9位】北海道の味めぐり 時計台らーめん 濃厚味噌味(シマダヤ)
シマダヤ
北海道の味めぐり 時計台らーめん 濃厚味噌味
価格:2食/432円(税込)
北海道みそを100%使用した濃厚なスープと、北海道小麦の「きたほなみ」を使用した風味豊かなちぢれ麺という北海道の食材にとことんこだわった1品です。
【8位】熊五郎さっぽろ生ラーメン味噌(東京三八)
東京三八
熊五郎さっぽろ生ラーメン味噌
価格:2食/429円(税込)
深みのある北海道みそに、鶏がら、豚ガラを合わせたスープに、にんにく、たまねぎ、コショウの効いたスパイスで、パンチの効いた一品です。
【7位】極濃 シビ辛味噌ラーメン(シマダヤ)
シマダヤ
「極濃」シビ辛味噌ラーメン
価格:2食/432円(税込)
唐辛子の辛さと花椒のシビレが効いた激辛辛豚骨みそに、もちもちの平麺をあわせた辛いもの好きにはたまらない一品です。
【6位】ニッポンのうまい!ラーメン 信州味噌ラーメン(東洋水産)
東洋水産
ニッポンのうまい!ラーメン 信州味噌ラーメン*地域限定
価格:2食/454円(税込)
塩味と甘みを感じる信州味噌に、すりごまのコクと山椒と一味の風味を加えたスパイシーな濃厚スープが特徴。
そこへ中太ちぢれ麺をあわせた1品です。
【5位】小麦の香りが香る麺を味わう味噌らーめん(eatime)
eatime
小麦の香りが香る麺を味わう味噌らーめん
価格:2食/429円(税込)
北海道産の赤みそと白味噌をベースにしたスープに、北海道産小麦ゆめちからを使用したコシの強いちぢれ太麺を合わせた一品です。
専門店で出てきてもおかしくない美味しさ!と、一流ラーメン職人も驚きのラーメンです。
【4位】コクの一滴 濃厚まろやか味噌(東洋水産)
東洋水産
マルちゃん コクの一滴 濃厚まろやか味噌
価格:2食/454円(税込)
自家製ガラだしをベースに、北海道産のみそを合わせてニンニクの風味を加えた1品。
濃厚ながらもまろやかなスープと、2段熟成させたコシの強いちぢれ麺を合わせた味噌ラーメンです。
【3位】行列のできる店のラーメン こってり味噌(日清食品チルド)
日清食品チルド
行列のできる店のラーメン こってり味噌
価格:2人前/486円(税込)
豚骨エキスに背脂と香ばしい炒め味噌を加えた濃厚のあじわいのスープに、もっちりとした太麺をあわせた1品です。
【2位】北の味わい ガラ炊き味噌ラーメン(東洋水産)
東洋水産
マルちゃん 北の味わい ガラ炊き味噌ラーメン*地域限定
価格:2人前/324円(税込)
鶏ガラと豚骨を炊き出した自家製ガラだしに、濃厚で旨みのある味噌をあわせたスープ。
もちもちの中太麺がよく絡んだ1品です。
【1位】行列のできる店のラーメン 札幌(日清食品チルド)
日清食品チルド
行列のできる店のラーメン 札幌
価格:2人前/486円(税込)
赤と白の合わせみそに、ラードのコクが加わった濃厚なスープ。
そこへコシのある中太ちぢれ麺をあわせた札幌風の味噌らーめんです。
ラーメンマニア厳選!お取り寄せ味噌ラーメン Best3
紹介してくれるのは、ラーメン官僚こと、田中一明さん。現役官僚ながら様々なメディアに出演。20年で1万6000食を食べた超ラーメンマニア!
【3位】味噌らーめん(北海道 札幌市「麺屋彩未」)
北海道 札幌 麺屋彩未
味噌らーめん
価格:1食/540円(税込)*送料別
豚バラ・香味野菜をベースに3種の白みそをブレンドした特製みそだれを合わせた旨みの強いスープが特徴。
そこへ中太ちぢれ麺が ほどよく絡んだ1品です。
【2位】ミルクみそラーメン(福島 会津若松「牛乳屋食堂」)
福島 会津若松 牛乳屋食堂
ミルクみそラーメン
価格:5食/1550円(税込)*送料別
福島県・会津若松市にある もとは牛乳屋さんだったお牛乳屋食堂さんが作る1品。
みそに牛乳を練り込み、豚バラや煮干しでとった出汁と合わせたマイルドな味わいのスープ、水分量50%というもっちり中太麺が絡む味噌ラーメンです。
【1位】冷凍ミソラーメン(新潟 上越市「食堂ニューミサ」)
新潟 上越 食堂ニューミサ
冷凍ミソラーメン
価格:1食/1000円(税込)*送料別
新潟県上越市にある食堂ニューミサさんの冷凍ミソラーメンは、鶏・豚から取っただしに上越の甘い白みそを加えたニンニク・ごま油が香るスープが特徴。
麺は自家製中細ちぢれ麺を使用し、煮込んだタマネギ・もやし・ひき肉と一緒に味わう1品です。
いかがでしたでしょうか?
寒い日の味噌ラーメンは確かに美味しく感じます。
皆さんも是非 参考になさってください。
*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
▶︎TBS「ラヴィット!」
月曜~金曜 8:00~9:55
出演:川島明(麒麟)、田村真子(TBSアナウンサー)、柴田英嗣(アンタッチャブル)、見取り図(盛山晋太郎・リリー)矢田亜希子
ラヴィットファミリー:田村保乃(櫻坂46)
ゲスト:ロングコートダディ(堂前透・兎)
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